Cette annonce coïncide avec le début officiel de la troisième saison de ces quatre circuits de découvertes agrotouristiques regroupant 46 entreprises de la grande région de l’Outaouais. De ce nombre, 15 proviennent de la Petite-Nation.
Rappelons qu’il y a deux types d’entreprises participantes. Les membres principaux offrent des visites de leurs installations et des dégustations de leurs produits. Les membres dits «complices » pour leur part n’offrent pas nécessairement de produits gourmets. Ce sont par exemple des fermes agrotouristiques ou des lieux d’hébergement qui offrent des produits régionaux.
«On est gâtés cette année, il y a beaucoup de fleurs sur les plants, on devrait avoir une grande quantité de bleuets et une bonne saison», raconte Julie Milette de la ferme Les fruits de la terre sur la Montée Meunier à Ripon. Cette entreprise propose notamment 6 variétés de bleuets en corymbe cultivés en pots et qui se cueillent debout; ainsi que 3 variétés de framboises, deux d’été et une d’automne. Ce qui permet d’avoir des framboises en auto-cueillette jusqu’au début octobre. Des fraises y sont également disponibles mais en vente au kiosque seulement. «La fraise est en bac, on peut la déraciner si on tire trop fort. On veut tester avant, pour la première année avec ce produit, nous allons réserver la cueillette à nos employés », explique Mme Milette. L’entreprise vend également de l’ail en vrac et en tresse. En décembre, ils offrent aussi la possibilité d’aller choisir directement dans la plantation son arbre de Noël.
Pour le verger Croque-pomme de Thurso, ce sera la deuxième saison en tant que membre du parcours. «C’est surtout durant la haute saison des pommes que nous accueillons le plus de visiteurs, mais faire partie d’un tel circuit offre une visibilité qui ne peut pas nuire. Avec la carte, les gens peuvent découvrir d’autres producteurs de notre région en même temps qu’ils viennent aux pommes », selon le propriétaire du verger, Guy Ducharme. En plus des pommes, divers types de cidres sont également offerts.
Pour plus d’informations sur les quatre circuits:www.parcoursoutaouaisgourmet.com
